Produkteinführung
Der gasbetriebene Heißluft-Drehrohrofen nutzt indirekte Gasheizung, 360-Grad-Heißluftzirkulation und ein rotierendes Rostsystem, um eine gleichmäßige Wärmeverteilung in der gesamten Backkammer zu gewährleisten und so eine stabile, hocheffiziente Produktion in großem Maßstab zu ermöglichen.
Spezifikation
|
Modell |
Kapazität |
Abmessungen (L×B×H) |
Spannung / Leistung |
Gewicht |
|
PC-500XK |
Fünf Säcke Mehl |
L 2165 x W 1734 x H 2167 |
380V/10KW |
1680 kg |
Hauptvorteile
Sogar Backen
Verfügt über eine 360-Grad-Heißluftzirkulation und ein rotierendes Gestelldesign, um eine gleichmäßige Wärmeverteilung zu gewährleisten und örtliches Überbacken und Farbungleichmäßigkeiten zu minimieren.
Geringerer Energieverbrauch
Kombiniert ein hocheffizientes Verbrennungssystem mit einer mehrschichtigen Wärmedämmung, um Wärmeverluste zu minimieren und die langfristigen Gasbetriebskosten zu senken.
Stabile Temperaturregelung
Ein intelligentes SPS-Steuerungssystem regelt die Temperatur in Echtzeit, reduziert menschliche Fehler und gewährleistet eine gleichbleibende Produktqualität über alle Chargen hinweg.
Einfache Bedienung
Touchscreen-Bedienelemente unterstützen das Speichern von Rezepten und den One-Touch-Abruf.
Langlebige Konstruktion
Lebensmittelkontaktflächen bestehen aus Edelstahl SUS304 und bieten Korrosionsbeständigkeit und einfache Reinigung.
Sicher und zuverlässig
Ausgestattet mit Flammenausfallschutz, Übertemperaturalarmen und einem Not-Aus-System zur Erhöhung der Betriebssicherheit.
Technische Spezifikationen
|
Artikel |
Spezifikation |
|
Heizungsart |
Erdgas / Flüssiggas |
|
Rackkapazität |
16 / 32 / 64 Fächer |
|
Fachgröße |
400×600 mm / 460×720 mm |
|
Temperaturbereich |
20-300 Grad |
|
Temperaturgleichmäßigkeit |
Kleiner oder gleich ±3 Grad |
|
Kontrollsystem |
SPS + Touchscreen |
|
Stromspannung |
220V / 380V / 415V |
|
Frequenz |
50/60Hz |
|
Brennermarke |
Riello / Baltur optional |
|
Dampfsystem |
Optional |
|
Material |
SUS304 (Lebensmittelkontaktteile) |
|
Zertifizierung |
CE/ISO9001 |
Gerätestruktur
Verbrennungssystem
Verwendet internationale Markenbrenner; sorgt für schnelles Aufheizen und stabilen Betrieb.
Heißluftzirkulationssystem
Design mit hohem -Volumenluftstrom; verbessert die Gleichmäßigkeit des Backens.
Rotierendes Racksystem
Robustes -Strukturdesign; sorgt für einen reibungslosen Betrieb.
Dampfsystem
Optionale Dampffunktion verfügbar; verbessert die Qualität der Brotkruste.
Intelligentes Steuerungssystem
Unterstützt mehrere Sprachen und Rezeptverwaltung.
Wärmedämmstruktur
Minimiert den Wärmeverlust; reduziert den Energieverbrauch.
Anwendungsbranchen
Industrielle Backanlagen
Geeignet für die kontinuierliche Herstellung von Brot und Backwaren.
Zentrale Küchen
Erfüllt standardisierte Versorgungsanforderungen.
Tiefkühlkostunternehmen
Geeignet für die Verarbeitung von vorgefertigten Backwaren.
Lebensmittelverarbeitungsbetriebe
Geeignet für die umfassende Backproduktion.
Qualitätskontrolle
Rohstoffinspektion
Wichtige Komponenten werden vor der Verwendung vollständig überprüft.
Elektrische Prüfung
Gewährleistet einen stabilen Systembetrieb.
Temperaturdifferenztestg
Überprüft die Temperaturgleichmäßigkeit im Ofen.
Backtests
Simuliert die tatsächliche Produktion, um die Leistung zu überprüfen.
Endgültige Werksinspektion
Der Versand erfolgt erst nach bestandener vollständiger Funktionsprüfung.
Anpassungsdienste
Unterstützt Standards für verschiedene Länder.
Unterstützt verschiedene Fachkonfigurationen.
Unterstützt mehrsprachige-Schnittstellen.
Unterstützt benutzerdefinierte Logos und Verpackungen.
Verpackung & Versand
Begasungsfreie Holzverpackung.
Verstärkter Schutz für wichtige Komponenten.
Reduziert die Versandkosten.
Unternehmensstärke
10+ Jahre Erfahrung in der Herstellung
Pinchain wurde 2013 gegründet und ist auf die Forschung, Entwicklung und Herstellung von Backmaschinen spezialisiert und beliefert Bäckereien, Lebensmittelfabriken und globale Vertriebshändler.
Komplette Ausrüstungslösungen
Bietet Misch-, Form-, Back- und Kühlmaschinen sowie automatisierte Produktionslinien für unterschiedliche Produktionsanforderungen.
OEM/ODM-Anpassung
Bietet maßgeschneiderte Maschinenkonstruktions- und Produktionslösungen basierend auf den Produkten, der Kapazität und den Verarbeitungsanforderungen der Kunden.
Zuverlässige Qualitätskontrolle
Kontrolliert die Qualität durch standardisierte Produktion, Komponentenprüfung, Montage und Leistungstests.
Globale Lieferfähigkeit
Unterstützt Bestellungen im Ausland mit professionellem Service, technischem Support und stabiler Lieferfähigkeit.
FAQ
F: Was ist Ihr MOQ?
A: Wir unterstützen Bestellungen ab 1 Einheit. Musterbestellungen sind möglich und Großbestellungen erhalten günstigere Preise und Händlerunterstützung.
F: Wie lange ist die Vorlaufzeit?
A: Standardmodelle benötigen normalerweise 20–35 Tage. Kundenspezifische Konfigurationen benötigen je nach Spezifikationen und Bestellmenge in der Regel 35–45 Tage.
F: Welche Gasarten werden unterstützt?
A: Der Ofen kann für Erdgas (NG) oder Flüssiggas konfiguriert werden. Die Brennerparameter werden vor dem Versand gemäß den örtlichen Gasdrucknormen angepasst.
F: Können Sie Spannungs- und Elektronormen anpassen?
A: Ja. Wir unterstützen 220 V, 380 V, 400 V, 415 V, 440 V, 50 Hz oder 60 Hz und können elektrische Standards für verschiedene Länder und Regionen anpassen.
F: Wie groß ist die Produktionskapazität eines Ofens?
A: Die Kapazität hängt von der Tablettgröße und dem Produkttyp ab. Beispielsweise können mit einem 32-Tablett-Modell Tausende von Brötchen pro Tag hergestellt werden. Wir können eine detaillierte Kapazitätsberechnung basierend auf Ihren Produkten erstellen.
F: Bieten Sie Unterstützung bei der Installation und Inbetriebnahme?
A: Ja. Wir bieten Installationshandbücher, Betriebsvideos, Ferninbetriebnahme und technischen Online-Support. Bei Bedarf kann auch die Unterstützung ausländischer Ingenieure besprochen werden.
F: Welche Zertifizierungen können Sie vorlegen?
A: Wir können CE-Zertifizierungen, ISO9001-Dokumente und Werksauditberichte bereitstellen und bei zusätzlichen Zertifizierungen behilflich sein, die für bestimmte Märkte erforderlich sind.
F: Sind Ersatzteile leicht verfügbar?
A: Ja. Wir bieten langfristigen Ersatzteilsupport, einschließlich Brennern, Sensoren, Türdichtungen, Lüftern, SPS-Komponenten und anderen Verschleißteilen.
F: Unterstützen Sie die Zusammenarbeit zwischen OEMs und Händlern?
A: Ja. Wir bieten OEM/ODM-Dienstleistungen an, einschließlich Logo, Typenschild, Maschinenfarbe, Verpackung und Handbücher. Distributoren und exklusive Agenturkooperationen sind willkommen.
F: Welche Garantie und welchen Kundendienst bieten Sie an?
A: Die Standardgarantiezeit beträgt 12 Monate nach Installation oder Versand. Wir bieten außerdem lebenslangen technischen Support und eine langfristige Ersatzteilversorgung.

